miércoles, 17 de octubre de 2012

Tortilla de carne - light -


Ingredientes:
 •100 gramos de carne de res molida
 •Un huevo
 •Un chorro de leche desnatada 0%
 •Spray vegetal
 •Sal, pimienta y ajo en polvo

Preparación:

Coloca un poco de spray vegetal en una sartén antiadherente y comienza a cocinar la carne de res o ternera, siempre procurando que sea bien magra. Deja dorar y condimenta con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo. Mientras tanto, en un recipiente, bate un huevo con un chorrito de leche desnatada hasta que se integren.

Una vez que la carne ya esté cocida, no tendrás más que añadir la mezcla de huevo en la sartén, distribuyendo bien para formar una tortilla. Cocina de un lado y otro. Así, ya tendrás esta tortilla de carne apta para la dieta .

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